Linea Classica
Pasta all'uovo di filiera agricola
La Chitarrina
Ingredienti: Semola di grano duro, Uova 40%
Lavorazione: Impastati con semola e uova fresche sgusciate a mano della nostra filiera.
Sfoglia: rustica e porosa come una volta…
Spessore: 1.8 / 2.2 mm
Larghezza: 1.5 mm
Tempi di cottura: 8 / 9 minuti
Porzioni: 250 gr. (ideale per 4 persone)
Confezioni: 250 gr.
Il Maccheroncino
Ingredienti: Semola di grano duro, Uova 40%
Lavorazione: Impastati con semola e uova fresche sgusciate a mano della nostra filiera.
Sfoglia: rustica e porosa come una volta…
Spessore: 0.8 / 1.1 mm
Larghezza: 1.5 mm
Tempi di cottura: 5 / 6 minuti
Porzioni: 250 gr. (ideale per 4 persone)
Confezioni: 250 gr.
Il Tagliolino
Ingredienti: Semola di grano duro, Uova 40%
Lavorazione: Impastati con semola e uova fresche sgusciate a mano della nostra filiera.
Sfoglia: rustica e porosa come una volta…
Spessore: 0.8 / 1.1 mm
Larghezza: 2.5 mm
Tempi di cottura: 5 / 6 minuti
Porzioni: 250 gr. (ideale per 4 persone)
Confezioni: 250 gr.
La Tostina
Ingredienti: Semola di grano duro, Uova 40%
Lavorazione: Impastati con semola e uova fresche sgusciate a mano della nostra filiera.
Sfoglia: rustica e porosa come una volta…
Spessore: 1.8 / 2.2 mm
Larghezza: 2.5 mm
Tempi di cottura: 8 / 9 minuti
Porzioni: 250 gr. (ideale per 4 persone)
Confezioni: 250 gr.
La Tagliatella
Ingredienti: Semola di grano duro, Uova 40%
Lavorazione: Impastati con semola e uova fresche sgusciate a mano della nostra filiera.
Sfoglia: rustica e porosa come una volta…
Spessore: 0.8 / 1.1 mm
Larghezza: 4 mm
Tempi di cottura: 5 / 6 minuti
Porzioni: 250 gr. (ideale per 4 persone)
Confezioni: 250 gr.
La Tostarella
Ingredienti: Semola di grano duro, Uova 40%
Lavorazione: Impastati con semola e uova fresche sgusciate a mano della nostra filiera.
Sfoglia: rustica e porosa come una volta…
Spessore: 1.8 / 2.2 mm
Larghezza: 4 mm
Tempi di cottura: 8 / 9 minuti
Porzioni: 250 gr. (ideale per 4 persone)
Confezioni: 250 gr.
La Fettuccina
Ingredienti: Semola di grano duro, Uova 40%
Lavorazione: Impastati con semola e uova fresche sgusciate a mano della nostra filiera.
Sfoglia: rustica e porosa come una volta…
Spessore: 0.8 / 1.1 mm
Larghezza: 6 mm
Tempi di cottura: 5 / 6 minuti
Porzioni: 250 gr. (ideale per 4 persone)
Confezioni: 250 gr.
La Pappardella
Ingredienti: Semola di grano duro, Uova 40%
Lavorazione: Impastati con semola e uova fresche sgusciate a mano della nostra filiera.
Sfoglia: rustica e porosa come una volta…
Spessore: 0.8 / 1.1 mm
Larghezza: 15 mm
Tempi di cottura: 5 / 6 minuti
Porzioni: 250 gr. (ideale per 4 persone)
Confezioni: 250 gr.
I Maltagliati al Coltello
Ingredienti: Semola di grano duro, Uova 40%
Lavorazione: Impastati con semola e uova fresche sgusciate a mano della nostra filiera.
Sfoglia: rustica e porosa come una volta…
Spessore: 0.8 / 1.1 mm
Tempi di cottura: 5 / 6 minuti
Porzioni: 250 gr. (ideale per 4 persone)
Confezioni: 250 gr.
I Monfettini
Ingredienti: Semola di grano duro, Uova 40%
Lavorazione: Impastati con semola e uova fresche sgusciate a mano della nostra filiera.
Sfoglia: rustica e porosa come una volta…
Spessore: 0.8 / 1.1 mm
Tempi di cottura: 5 / 6 minuti
Porzioni: 250 gr. (ideale per 4 persone)
Confezioni: 250 gr.
I Quadro Grande
Ingredienti: Semola di grano duro, Uova 40%
Lavorazione: Impastati con semola e uova fresche sgusciate a mano della nostra filiera.
Sfoglia: rustica e porosa come una volta…
Spessore: 0.8 / 1.1 mm
Tempi di cottura: 5 / 6 minuti
Porzioni: 250 gr. (ideale per 4 persone)
Confezioni: 250 gr.
I Quadro Piccolo
Ingredienti: Semola di grano duro, Uova 40%
Lavorazione: Impastati con semola e uova fresche sgusciate a mano della nostra filiera.
Sfoglia: rustica e porosa come una volta…
Spessore: 0.8 / 1.1 mm
Tempi di cottura: 5 / 6 minuti
Porzioni: 250 gr. (ideale per 4 persone)
Confezioni: 250 gr.